海饕四季主流宴在網路上評價相當的好,絕對是宜蘭美食推薦,除了有新鮮的海鮮,價格又經濟實惠,更是一家海景餐廳,天氣好可以遠眺龜山島。
所以這次我們就帶大家來體驗這一家一輩子一定要吃一次的無菜單海鮮餐廳,文中有菜色、價格、交通等資訊都一一介紹。
而且吃過一次就一定會成為回頭客,想說有這麼誇張!?
就與朋友相約總共五個大人,一起來探探虛實!
看看是否能夠滿足我們這五位挑嘴的食客。
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地址: 宜蘭縣頭城鎮濱海路二段480號
訂位專線:039-780227
旁邊就有停車場。停完車後往海邊走就可以看到。
(烏石港為衝浪聖地。如停車場停滿,可路邊尋找白線停車。)
⬆抵達後,艾琪夫婦就被這片蔚藍的大海以及龜山島給吸引住,看著大海真的能帶來平靜呢!
入口
⬆說真的,若沒有朋友查的資料而是單純經過,我想我們只會是可惜的擦肩而過。
⬇廁所就在入口處的右手邊,廁所也蠻乾淨的,印象中的海灘附近的廁所幾乎都是滿滿的沙子。
海饕點餐方式分為幾種:
1.無菜單桌菜
2.無菜單料理
(價位600元/位。800元/位。1000元/位。1200元/位。)
須提前最少一天前訂餐。
3.熱炒單點
(依照當日漁獲)
以下是今天的漁獲,依照季節會有變動。
這次我們訂的是 800元/人 的價位
第一道
第一道當然要以當日漁獲生魚片拼盤打頭陣,才知道有沒有新鮮。
第二道
鮑魚生菜沙拉。沙拉上直接放大大的鮑魚,真是樸實無華的享受啊!
第三道
開胃醋飲。
第四道
海鮮牛奶鍋。裡面有龍蝦、扇貝、鮮魚、青菜等... 豐富的食材。
湯頭濃郁,這道一直留到最後,離開前艾倫不捨的再喝一碗。
第五道
鰻魚蓋飯。有香菜,艾倫就是愛!
第六道
鬆軟麵包佐咖哩蟹肉。咖哩上淋上的是巧克里醬並灑上餅乾球,可愛又好吃。
第七道
清蒸生蠔。生蠔就是一家海鮮料理新鮮與否的一個參考指標!
吃完只有一個字。 鮮!!!只來一顆真的太少了。
第八道
醬燒豬排&酥炸花枝丸。相較於其他道菜色,這道就比較普通,但還是好吃的。
中場休息
穿插甯兒吃玉米賣萌照~
第九道
炙烤鮭魚腹。這道料理處理手法細緻,口感外層有烘烤的酥脆感,
咬下後內部的肉軟嫩,加上油脂在口中爆發,太美味了!
第十道
酥炸旭蟹。蟹肉鮮美,酥炸時間恰到好處不會讓螃蟹肉質老化。
第十一道
季節水果。
第十二道
法式布蕾。奶香味濃郁,口感也是屬於比較綿密的類型。
用餐心得分享
海饕四季主流宴,確實如網友的評價,此生必訪也不為過。
用料相當的實在,食材也非常新鮮,價格更加是親民。
在台北同樣的菜色內容,我想絕對破千甚至上看1500.1600,再外加一成服務費。
就算去到北部的富基漁港之類的海港,買下來也絕對超過這個價格。
而且烹調方式也比較單一,海饕四季主流宴的烹調方式相當多元。
吃下來真的一試成主顧,我想幾個月內艾倫先生也要帶家人去品嘗了。
餐點到這邊告一段落,吃飽喝足後,不彷到海邊去走走,散散步欣賞美景。
天氣好的話,餐廳外可以遠眺龜山島,海邊也會有不少衝浪好手追浪呢!
這次艾倫先生帶了顆比較長焦的鏡頭,雖沒有拍攝到衝浪者在浪頭上的英姿,但也捕捉到不錯的照片。
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