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每年的跨年夜都是艾琪夫婦的週年紀念日,雖然是12/11公證,
不過12/31是艾琪夫婦在一起的第一天,所以都是用12/31這天作紀念更有意義。

去年吃了樂軒,今年選擇了全台灣最高的燒肉餐廳 
【和牛47】精緻燒肉懷石紀念週年,好像紀念日都喜歡用牛肉來慶祝,
日式料理標榜食材精緻料不多,但十道料理吃下來也是會飽的。

 

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套餐只有一種和牛Fine Dining供選擇,菜單會依季節做些微更替,
店面裝潢使用大正時期「和洋兼容」的文化風格,復古卻又低調洗鍊華麗,
因為太想嘗試和牛47了,所以兩個月前就打電話預約,
不過餐廳說只能訂一個月前的時間,所以太早訂是訂不到的。

 

【和牛47】很推薦給想吃牛排、和牛燒烤以及懷石料理的饕客另一種新選擇,
套餐中有燒肉三拼也有A5和牛PRUNIER魚子醬手卷以及47款不同的米飯料理做為「食事」季節炊飯口味,每週推陳出新。

 

[名物] 
BALIK煙燻鮭魚
A5和牛
RRUNIER魚子醬手卷

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這樣的美食,美景,如果說服務好到無話可說的話我想大家都會很樂意把時間遺留在【和牛47】。
 

[御造]
和牛生牛肉三種盛合

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[一口碗]
季節日式和湯

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[燒肉]
本日嚴選三拼
特選角切、特選牛五花、特選牛舌

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[燒肉]
特選A5日本和牛紐約客 月見醬 及山形縣產美姬米飯 

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[牛排]
特選和牛牛排

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五彩野菜
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[食事]
鮭魚一家親炊飯

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[鍋物]
季節生牛肉鍋佐以蛋白泡沫

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[甘味]
手工巧克力冰淇淋

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贈送的梅果蛋糕
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這天吃飯到一半突然砰的一聲,抬頭看原來是偵測到油煙比較重,所以抽風口打開了,
第一時間服務人員馬上逐桌解釋原因並且致歉,我們也沒想太多,
本來我的餐點點心從巧克力冰淇淋換成了水果,吃完水果過後沒想到送了一份莓果蛋糕,
微酸又不會太甜很對我喜歡酸甜的胃,
結帳時還主動扣除了服務費並且詢問說剛剛好像聽到我們說湯品送太快了,想跟我們致歉,
我跟艾倫一頭霧水,因為我們沒說過這句話。
當下就先跟服務人員說應該是別桌說的,後來想想服務人員應該不會搞錯桌,應該是湯品送來時我先喝了,
艾倫還在拍攝美食,所以先提醒貓舌頭的艾倫湯很燙要小心喝,
可能是這時候遠在六七步之遙的服務生些微聽到湯這個字以為我們在說湯送太快吧。


【和牛47】

地址:臺北市信義區松智路17號47樓 (微風南山47樓)
交通:捷運101/世貿站4號出口步行5分鐘
電話:02-27231808
營業時間:上午11:30 - 下午3:30 、下午5:30 - 下午11:00

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